들어가며
마드리드 여행에 있어서 가장 큰 즐거움 중 하나가 바로 스페인 음식을 맛보는 것입니다. 예술과 문화의 도시로 우뚝 선 마드리드는 타파스 등 스페인 대표 음식을 판매하는 레스토랑과 추로스 카페가 넘쳐납니다.
마드리드에서 3박 4일을 여행하면서 가장 좋았던 점이 세계 3대 미술관인 프라도 미술관과 평화로운 시간을 보낼 수 있는 레티로공원, 그리고 다양한 스페인 음식입니다.
한국문화와 달리 유럽의 레스토랑 문화는 착석 전 직원을 기다려야 합니다. 직원이 안내해 준 좌석에 앉은 후 메뉴판을 가져다주면 메뉴를 고릅니다. 그러고 나서 ‘손을 들지 않고’ 직원과 눈을 맞추고 눈짓을 해줍니다. 그러면 직원이 본인의 일이 없다면 바로 달려와 주문을 받아줄 것입니다. 계산할 때 역시 마찬가지입니다.
결제는 현금과 카드 사용이 가능한 것이 일반적이고, 팁은 필수가 아닙니다. 보통 결제 영수증에 서비스 차지가 포함되어 결제됩니다. 불쾌한 서비스를 받았을 경우 서비스 차지를 제외한 금액으로 결제할 것을 요청하세요. 혹은 개인적으로 팁을 주고 싶은 경우에는 테이블 위에 동전이나 지폐를 올려두면 됩니다.
오늘은 마드리드에서 꼭 가볼 만한 레스토랑을 소개해드리겠습니다. 참고로 직접 맛본 후 추천하는 곳들입니다.
스페인 마드리드 맛집 추천
1. 카사 루치오 Casa Lucio
1974년에 문을 연 전통 레스토랑으로, 스페인의 전통 요리를 맛볼 수 있는 곳입니다.
스페인 전통 요리인 ‘우에보스 스트레야도스’와 ‘카요스아 라 마드릴레냐’가 대표 메뉴입니다. 우에보스 스트레야도스는 감자튀김 위에 계란이 올라가 있고, 카요스아 라 마드릴레냐는 내장 스튜로 한국인 입맛에도 잘 맞는 음식입니다.
구글맵을 통해 직접 예약할 수 있고, 워크인으로도 방문가능합니다. 하지만 예약 후 방문하는 것이 기다리는 시간을 줄이는 방법입니다.
2. 루치오의 로스 후에보스 Los Huevos de Lucio
이곳은 앞서 소개한 카사 루치오의 오너의 아들이 운영하는 레스토랑입니다.
‘로스 후에보스’ 레스토랑에서는 순대튀김과 소꼬리 수육, 그리고 치피로레스 안달루시아라고 하는 미니 오징어 튀김이 유명합니다.
한국인들이 즐겨 찾는 레스토랑이고, 카사 루치오에 워크인으로 방문했을 때 인원을 수용하지 못할 경우 아들이 운영하는 로스 후에보스로 보내는 경우가 많습니다.
하지만 이곳의 음식이 맛있고 직원들도 친절해 입소문이 난 마드리드 맛집 중 하나입니다.
3. 마스 알 수르 Mas Al Sur
다양한 스페인 전통 요리와 지중해식 요리를 즐길 수 있는 노천 식당입니다. 야외 좌석도 있고 비교적 넓은 내부 좌석도 있습니다.
라즈베리와 블랙커런트가 올라간 샹그리아가 유명하고 싱싱한 해산물이 들어간 국물 빠에야와 버섯크림리조또, 가지튀김을 추천합니다.
스페인 사람들이 보통 늦은 오후나 늦은 저녁에 식사를 하기 때문에 해당 시간을 피해가면 웨이팅 없이 드실 수 있습니다.
4. 엘 브릴란테 바 Bar El Brillante
스페인 주요 도시에서 바를 즐겨볼 수 있습니다. 스페인에서 바는 음식과 커피, 술을 먹을 수 있는 장소로 간단히 끼니를 때우는 장소입니다.
한국에 없는 바 문화를 즐길 수 있어 추천하는 곳이고, 친근한 스페인 아저씨들의 서비스를 받을 수 있는 곳입니다.
한국의 예를 갖추면 자연스레 그들도 친절을 베풀 것입니다. 그리고 스페인어가 되지 않아도 ‘구글 번역’ 앱을 통해 의미만 전달하면 아무 문제가 없을 것입니다.
엘 브릴란테 바에서는 칼라마리 바게트와 올리브, 프레쉬한 맥주를 추천하고 가격대도 다른 곳보다 저렴해 부담 없이 방문할 수 있는 식당입니다.
5. 1902 초콜렛&추러스 카페 Chocolatería 1902
1902년에 오픈한 디저트 전문 레스토랑으로, 스페인 디저트를 판매하는 곳입니다.
한국인들에게 추러스가 친숙한 디저트지만, 스페인 사람들에게는 추로스보다 포라스가 유명하고 자주 먹는 디저트입니다.
마드리드에서 가장 유명한 디저트 전문점으로는 ‘산 히네스’와 ‘1902 초콜렛테리아’가 있습니다. 산 히네스에서는 추러스를 드셔보시고, 이곳에서는 따뜻한 초콜릿 소스에 포라스를 드셔보세요!
추로스보다 두껍고 바삭한 식감의 포라스를 맛보면 추로스보다 자주 찾게 될지도 모릅니다.
나오며
오늘은 마드리드 맛집 5곳을 선정해 공유해드렸습니다. 마드리드 맛집은 스페인 전통 음식으로 시작하고 매듭짓는 것이 좋습니다. 오래도록 마드리드 여행을 기억하려면 훌륭한 음식도 예외일 수 없습니다. 미식의 나라로 알려진 스페인의 수도 마드리드에서 맛있는 음식과 디저트로 행복한 시간을 보내시길 바랍니다.
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